Kulinarne kaprysy Karolki

Wpisy

• czwartek, 21 grudnia 2017

  • Budyń z kaszy jaglanej z bananami na mleku kokosowym

    Nie jestem fanką tego aktualnego trendu, że wszystko co znamy z dzieciństwa obecnie zastępuje nam jakaś wyszukana, nowoczesna wersja. Tego przepisu na budyń z magazynu TESCO postanowiłam spróbować, bo po 1. miałam wszystkie potrzebne składniki, a po 2. zachęciło mnie zdjęcie :) Owszem, warto go spróbować, jest smaczny i na pewno zdrowy, ale jednak dla mnie budyń powinien być przygotowany w sposób tradycyjny :)

    Budyń z kaszy jaglanej z bananami na mleku kokosowym

    Składniki:

    • 400 ml mleka kokosowego
    • 3 banany
    • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
    • garść malin
    • 2 łyżki syropu malinowego
    • wiórki kokosowe
    • melisa/mięta

    Wykonanie:

    Kaszę jaglaną płuczemy w zimnej wodzie, odsączamy i zalewamy mlekiem kokosowym. Gotujemy, aż zmięknie - wtedy dodajemy do niej obrane i pokrojone w plastry banany i syrop malinowy. Wszystko razem blendujemy na gładką masę. Porcje budyniu nakładamy do miseczek. Dekorujemy malinami, wiórkami kokosowymi i listkami świeżej mięty/melisy.

    

    

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (0)

    Tagi:

    • deser

    Kategoria:

    • Desery

    Autor(ka):

    karolina_2312

    Czas publikacji:

    czwartek, 21 grudnia 2017 10:07

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „Budyń z kaszy jaglanej z bananami na mleku kokosowym”
    • Dodaj komentarz do wpisu „Budyń z kaszy jaglanej z bananami na mleku kokosowym”